Tarhana çorbası tarifi, İngilizce Türkçe yapılışı

Tarhana Çorbası yapılışı İNGİLIZCE TÜKÇE
Tarhana Soup (Tarhana Corbasi)
3 tbsp tarhana
2 tbsp crushed/grated tomatoes
2 tbsp butter
3-4 cups chicken broth/water+bouillon
1 tsp salt to taste
Croutons/feta cheese for garnish

Place the tarhana and 1/2 cup of water in a bowl. Leave it alone for 1-2 hours for tarhana to dissolve a bit stirring occasionally. In a pot, take butter and tomatoes. Saute over medium heat. Then, add in the rest of the ingredients. Cook over low-medium heat stirring constantly. Adjust consistency of the soup as you like by adding more water if you prefer.You can serve Tarhana Soup with crumbled feta cheese or croutons on top.
ENJOY

Click for information about Tarhana
Back to Main Page

TURKCE
3 yemek kasigi tarhana
2 yemek kaşığı domates, ezilmiş/rendelenmiş
2 yemek kaşığı tereyagı
3-4 su bardağı tavuk suyu/su+bulyon
1 tatlı kaşığı tuz
üzeri icin, kızarmış ekmek/beyaz peynir
Tarhanayi ½ su bardagi su ile birlikte bir kaseye alın. Ara sıra karıştırarak çözülmesi için en az 1-2 saat bekletin. Bir tencerede tereyagi ile domatesi orta ateste kavurun. Sonra, geri kalan malzemeleri ilave edin ve kisik ateste surekli karistirarak pişirin. çorbanin kıvamını arzu ettiginiz gibi su ekleyerek ayarlayabilirsiniz.
Tarhana çorbası’nı üzerinde kızarmış ekmek parçaları ya da beyaz peynir rendesi ile servis edebilirsiniz.