Fırında Tatlı Ve ekşi Tavuk Tarifi İngilizce Türkçe

Fırında Tatlı Ve ekşi Tavuk Tarifi İngilizce Türkçe


Fırında Tatlı Ve ekşi Tavuk Tarifi İngilizce Türkçe
Baked Sweet and Sour Chicken

The chicken coating:

3-4 boneless chicken breasts
salt + pepper
1 cup cornstarch
2 eggs, beaten
1/4 cup canola oil

The sweet and sour sauce:

3/4 cup sugar
4 tbs ketchup
1/2 cup distilled white vinegar
1 tbs soy sauce
1 tsp garlic salt

Start by preheating your oven to 325 degrees. Rinse your chicken breasts in water and then cut into cubes. Season with salt and pepper to taste. Dip chicken into the cornstarch to coat then dip into the eggs. Heat your 1/4 cup oil in a large skillet and cook your chicken until browned but not cooked through. Place the chicken in a 9×13 greased baking dish. Mix all of your sweet and sour sauce ingredients in a bowl with a whisk and then pour evenly over the chicken. Bake for one hour and during the baking process you will need to turn the chicken every 15 minutes.

Below is the greatness you will get when it’s all cooked:


Fırında tatlı ve ekşi tavuk

Tavuk kaplama:

3-4 kemiksiz tavuk göğsü
tuz + biber
1 su bardağı mısır nişastası
Dayak 2 yumurta,
1/4 bardak kanola yağı

Tatlı ve ekşi sos:

3/4 su bardağı şeker
4 çorba kaşığı ketçap
1/2 fincan damıtılmış beyaz sirke
1 çorba kaşığı soya sosu
1 çay kaşığı sarımsak tuz

325 derece için fırın ön ısıtma başlayın. Suda tavuk göğsü yıkayın ve sonra küpler halinde kesilmiş. Tuz ve karabiber serpin. Kat mısır nişastası içine daldırma tavuk sonra yumurta içine daldırma. Büyük bir tavada da 1/4 fincan yağı ısıtın ve üzerinden usanmış ama pişmiş değil kadar tavuk pişirmek. Fırın tepsisine yağlanmış bir 9×13, tavuk yerleştirin. Bir fırçalamak ve daha sonra tavuk üzerinde eşit dökün ile bir kase içinde tatlı ve ekşi sos tüm malzemeyi karıştırın. Bir saat pişirin ve pişirme işlemi sırasında tavuk her 15 dakikada bir açmak gerekir.

EVDE YOGURT YAPIMI TARİFİ İNGİLİZCE TÜRKÇE

EVDE YOGURT YAPIMI TARİFİ İNGİLİZCE TÜRKÇE




Home Made Yogurt (Evde Yogurt Yapimi)
4 cups milk
1-2 tbsp plain yogurt



Please keep in mind that the most important points in making yogurt are adding sample yogurt to the milk at the right temperature and keeping it warm for a while. The exact temperature for fermentation is between 42-45 C. Place the milk in a pot and heat it until the boiling point. If you like creamy yogurt, simmer the milk a few more minutes to let the water evaporate more. Take the milk from the stove and wait about 10-12 minutes. Occasionally, dip your finger into the milk and try to count till 7. If you can bear the heat till 7, it means the milk is ready for fermentation. Don't let the milk cool more than that since if the milk is not hot enough, fermentation won't take place. In a small bowl, mix 1 tbsp of yogurt with lukewarm milk by using a wooden spoon (don't use metal spoons). Add this mixture to the milk and stir with the wooden spoon. Then, pour the milk to the containers and close their lids. The best container for making yogurt is glass. To keep the milk warm, cover the container completely with a cloth and then cover again with a blanket or something similar. Make sure to cover tightly to keep the milk warm for a while. Generally, it takes 5-6 and 7-8 hours for fermentation in summer and winter, respectively. After fermentation, take yogurt out of its cover without shaking. Store in the fridge for at least 3-4 hourr before serving. I often make yogurt in the evenings and it stays covered all night. I remove the covers in the morning. ENJOY


nutritional benefits of yogurt ********** TURKCE 1 lt sut 1-2 yemek kaşığı yogurt


Yogurt yapılışındaki onemli nokta sutun sıcaklıgıdır. Eger ısı ölçeriniz varsa; sütün mayalama sıcaklığı 42-45 C arasında olmalıdır
Sutu bir tencereye koyun ve kaynama sicakligina kadar isitin. Eger biraz kaynatirsaniz, sutun icinde bulunan su buharlaşır ve daha koyu yapıda bir yogurt elde edersiniz.Kaynayan sütü 10-12 dakika bekletin ve ara sıra süte parmagınızı sokup yediye kadar sayın. Yediye kadar eliniz sicakliga dayaniyorsa, sutunuz mayalamaya hazır demektir. Sutun cok ılık olması yogurdun mayalanmasını engeller.
Kucuk bir kasede bir yemek kasigi yogurdu bir miktar ilik sut ile iyice karistirirak hazırlamış oldugunuz bir litre ılık süte ilave edin ve tahta kaşık ile karıştırın Sütü mayalamak için kullanacagınız kaba dokup, kapağını kapatın. Süt mayalamak için en ideal cam kaplardir.Sutun sicakligini muhafaza etmek icin, etrafini kalin bir ortu ile sarin, bir sofra bezine sarip uzerini de bir battaniye ile sıkıca örtebilirsiniz Yazın mayalanma suresi; 5-6 saat iken, kisin 7-8 olabilir. Mayalanma işlemi gerceklestikten sonra yogurdu fazla sarsmadan örtüden çıkarın ve buzdolabında en az 3-4 saat bekletin.
Ben genelde yogurdu aksamları mayalıyorum, gece boyunca mayalaniyor ve sabah açıyorum.
AFIYET OLSUN



Creamy -Strained Yogurt (Suzme Yogurt)
To make a creamy yogurt, you can just strain it.Place a paper towel or coffee filter over a strainer then, place the strainer inside a bowl. Place some yogurt on paper towel and fold the edges of the paper towel over the yogurt.

Leave in the fridge at least 5-6 hours. You'll see the juice in the bottom of the bowl and creamy yogurt over the paper towel.

TURKCE

Süzme yogurt yapmak icin sadece bir tel suzgeç ve kagıt havlu/kahve filtresi ya da tulbente ihtiyacınız var.

Once tel süzgecin uzerine tulbent/kagit havlu/kahve filtresi koyun. Sonra tel suzgeci bir kasenin icine koyun. Suzgecin uzerine yogurdu koyun ve en az 5-6 saat boyunca buzdolabinda bekletin. Yogurdun suyu kasenin dibinde toplanacak ve suzgecin uzerinde suzme yogurdunuz hazır olacak.

İrmik Helvası Tarifi İngilizce Türkçe

İrmik Helvası Tarifi İngilizce Türkçe

Semolina Halva (Irmik Helvasi)

Ingredients	Measure	Amount
Margarine	2 cups	150 grams
Pine nuts	2 tablespoons	20 grams
Semolina	2 cups	300 grams
Water	2 cups	500 grams
Sugar	1 1/3 cups	240 grams

Servings: 6 Preparation :
Melt the margarine, add the nuts and the semolina and brown them for about 15 minutes until the ingredients change color slightly, stirring all the time. Boil the water in a separate saucepan, add and melt the sugar. Add the syrup to the semolina, stir and simmer for 10 minutes. Cover with a napkin and let rest for 20 minutes. Toss before serving.
Nutritional Value (in approximately one serving) :
Energy 540 cal, Protein 6.4 g, Fat 22.7 g, Carbohydrates 79.0 g, Calcium 19 mg, Iron 1.01 mg, Phosphorus 79 mg, Zinc 0 mg, Sodium 208 mg, Vitamin A 766 iu, Thiamine 0.07 mg, Riboflavin 0.06 mg, Niacin 0.50 mg, Vitamin C - mg, Cholesterol 55 mg.

İrmik Helvası (irmik helvası)

Malzemeler	Tedbir	Miktar
Margarin	2 su bardağı	150 gram
Çam fıstığı	2 yemek kaşığı	20 gram
Irmik	2 su bardağı	300 gram
Su	2 su bardağı	500 gram
Şeker	1 1/3 su bardağı	240 gram

Porsiyon: 6 Hazırlama:
, Margarini eritin maddeleri her zaman karıştırarak, hafif renk değiştirene kadar yaklaşık 15 dakika boyunca fındık ve irmik ve kahverengi ekleyebilirsiniz. , Ayrı bir tencerede su kaynatın ekleyin ve şeker eritebilir. , Irmik için şurubu ekleyin karıştırın ve 10 dakika pişirin. Bir peçete ile örtün ve 20 dakika dinlendirin. Servisten önce Toss.
Besin Değeri (yaklaşık bir porsiyon):
Enerji 540 cal Protein 6.4 g Yağ 22.7 g, Karbonhidratlar 79,0 g, Kalsiyum 19 mg, Demir 1.01 mg, Fosfor 79 mg, Çinko 0 mg, Sodyum 208 mg A vitamini 766 IU, Tiamin 0.07 mg, Riboflavin 0.06 mg, Niasin 0.50 mg, Vitamin C - mg, Kolesterol 55 mg.

İRMİK HELVASI TARİFİ İNGİLİZCE TÜRKÇE

İRMİK HELVASI TARİFİ İNGİLİZCE TÜRKÇE

Semolina Halva (Irmik Helvasi)

Ingredients	Measure	Amount
Margarine	2 cups	150 grams
Pine nuts	2 tablespoons	20 grams
Semolina	2 cups	300 grams
Water	2 cups	500 grams
Sugar	1 1/3 cups	240 grams

Servings: 6 Preparation :
Melt the margarine, add the nuts and the semolina and brown them for about 15 minutes until the ingredients change color slightly, stirring all the time. Boil the water in a separate saucepan, add and melt the sugar. Add the syrup to the semolina, stir and simmer for 10 minutes. Cover with a napkin and let rest for 20 minutes. Toss before serving.
Nutritional Value (in approximately one serving) :
Energy 540 cal, Protein 6.4 g, Fat 22.7 g, Carbohydrates 79.0 g, Calcium 19 mg, Iron 1.01 mg, Phosphorus 79 mg, Zinc 0 mg, Sodium 208 mg, Vitamin A 766 iu, Thiamine 0.07 mg, Riboflavin 0.06 mg, Niacin 0.50 mg, Vitamin C - mg, Cholesterol 55 mg.

İrmik Helvası (irmik helvası)

Malzemeler	Tedbir	Miktar
Margarin	2 su bardağı	150 gram
Çam fıstığı	2 yemek kaşığı	20 gram
Irmik	2 su bardağı	300 gram
Su	2 su bardağı	500 gram
Şeker	1 1/3 su bardağı	240 gram

Porsiyon: 6 Hazırlama:
, Margarini eritin maddeleri her zaman karıştırarak, hafif renk değiştirene kadar yaklaşık 15 dakika boyunca fındık ve irmik ve kahverengi ekleyebilirsiniz. , Ayrı bir tencerede su kaynatın ekleyin ve şeker eritebilir. , Irmik için şurubu ekleyin karıştırın ve 10 dakika pişirin. Bir peçete ile örtün ve 20 dakika dinlendirin. Servisten önce Toss.
Besin Değeri (yaklaşık bir porsiyon):
Enerji 540 cal Protein 6.4 g Yağ 22.7 g, Karbonhidratlar 79,0 g, Kalsiyum 19 mg, Demir 1.01 mg, Fosfor 79 mg, Çinko 0 mg, Sodyum 208 mg A vitamini 766 IU, Tiamin 0.07 mg, Riboflavin 0.06 mg, Niasin 0.50 mg, Vitamin C - mg, Kolesterol 55 mg.

SU BÖREĞİ TARİFİ İNGİLİZCE TÜRKÇE

SU BÖREĞİ TARİFİ İNGİLİZCE TÜRKÇE

5 eggs

2 Tbsp yoğurt

1 Tbsp salt to taste

4 Tbsp water

Flour

For boiling:

1 Tbsp salt to taste

¼ cup olive oil

1 pot cold water

1 pot boiling water

For filling and top:

½ lb ricotta/ feta cheese

1 egg

150 gr butter, melted

1 Tbsp yogurt

1 Tbsp olive oil

Mix all the dough ingredients, adding flour slowly. Knead until the dough becomes as soft as your ear lobes. Leave the dough for a rest for about 30 minutes. Then knead again and divide into 10 equal pieces. With the help of a rolling pin flatten each piece as thin as you can go.

Fill up the 2/3 of a big pot and add 1 Tbsp salt and ¼ cup olive oil. Bring to a boil. Meanwhile prepare a big pot of cold water. Place each piece of flattened dough into boiling water and boil for 10-15 seconds. Immediately place the boiled flattened dough inside the cold water pot. Rinse and squeeze gently in your hands. If the cold water gets warm change it with cold water regularly.

Grease a big Pyrex dish and place the cold flattened dough and spread it evenly over the Pyrex. Brush all over it with melted butter and place the other piece on top and do the same procedure for 4 pieces. After brushing the fourth piece, spread half of the cheese evenly and continue doing the previous procedure until the seventh piece. Brush the seventh piece with butter and spread the remaining cheese all over. Place the remaining 3 dough pieces and brush them with butter as well.

Mix the egg, yogurt and olive oil. Spread this mixture all over the top of the water borek. Preheat the oven to 400 F (200 C) and bake for until the top gets light brown (for about 30-40 minutes). When it’s baked take it out and let it cool for a few hours.

Serve it either warm or cool.

ENJOY

Back to Main Page

Türkçe

5 yumurta

2 yemek kasığı yoğurt

1. yemek kaşığı tuz

4 yemek kasığı su

Aldığı kadar un

Kaynatmak icin:

1 yemek kaşığı tuz

¼ su bardağı zeytinyağı

1 tencere soğuk su

1 tencere kaynar su

üzeri ve içi icin:

250 gr lor/beyaz peynir

1 yumurta

1 yemek kasigi yogurt

1 yemek kasigi zeytinyagi

Hamur malzemelerini geniş bir kaba alin ve unu azar azar ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Yaklaşık 30 dakika dinlendirin. Sonra tekrar yoğurun ve hamuru 10 eşit parçaya ayırın. Her parçayı tek tek oklava ile olabildiğince ince yufkalar seklinde açın.

Geniş bir tencereye 3’te ikisi kadar su koyun. Tuz ve zeytinyağı ilave edin ve kaynatın. Her yufkayı kaynayan suya daldırın ve yaklaşık 10-15 saniye haşlayın. Bu sırada geniş bir başka tencereye soğuk su doldurun. Haşladığınız yufkaları bekletmeden soğuk suya daldırın, durulayın ve suyunu elinizle süzün. Soğuk su ılıklaşır ve bulanıklaşırsa yenisi ile değiştirin.

Geniş bir tepsiyi yağlayın ve yufkaları tek tek yerleştirerek Üzerlerine erimiş tereyağ surun.Toplam dört tane yufka koyduktan sonra peynirin yarısını üzerine yayın. Üzerine 3 tane daha yufkaya koyarak her katına tereyağ surun. Geri kalan peyniri üzerine yayın. Diğer yufkaları da ayni şekilde Üzerlerine yerleştirin.

Üzerine yumurta, yoğurt ve zeytinyağ karışımını dökün ve eşit şekilde yayın.

Önceden ısıtılmış 180 C (350 F) fırında üzeri kızarana dek pişirin (yaklaşık 30-45 dakika). 

PEYNİRLİ OMLET TARİFİ İNGİLİZCE TÜRKÇE

Cheese Omelet Peynirli Omlet Tarifi Türkçe İngilizce
3-4 eggs
½ cup milk
1 cup feta cheese/crumbling cheese/mozzarella shredded
2 tbsp butter
¼ tsp salt to taste
Black pepper (optional)
In a bowl beat eggs and stir in the rest of the ingredients but the butter.
Then melt butter in a skillet over medium heat and pour the egg mixture. Cook both sides of the cheese
omelet till the eggs are cooked (4-5 minutes).
Serve warm with bologna slices.
ENJOY

TÜRKCE TARİF
3-4 yumurta
½ su bardagi süt
1 su bardagi beyaz peynir/lor/kaşar peyniri rendelenmis
2 yemek kasigi tereyag
½ cay kaşığı tuz
Karabiber (istege baglı)
Bir kasede tereyağı hariç bütün malzemeleri çırpın. Sonra bir tavada tereyağını
eritin ve orta ateşte yaği biraz kızdırın. Yumurta karışımını dökün ve omletin
her iki tarafinı da toplam 4-5 dakika boyunca pişirin.
Peynirli omleti yanında salam ya da jambon dilimleri ile sıcak servis yapın.